炸牛油果条

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很多年前,我就知道牛油果这东西,听着名字我的第一感觉就是油腻腻的,黑黑的皮,那时候我看了都不知道怎么吃。这两年,逛超市注意到有牛油果的介绍,牛油果是低脂食品,适合给婴幼儿当辅食,给我印象最深的还是牛油果含有丰富的铁和锌,给孩子吃有助于提高记忆力。这些介绍让我对牛油果有了新的认识,只要对孩子有好处的,我都变着花样给孩子吃。 经常买牛油果会遇到不会挑,有时候买回来的牛油果品种不好,很难吃。这次在天猫超市购买的墨西哥牛油果,口感特别好,有一半青果一半熟果,蔬果直接吃,青果可以等吃掉熟果再吃,不用担心熟过头,也不会说收到牛油果没办法解馋。2个熟的牛油果和2个青的牛油果,很贴心地为购买者考虑。 或许有的孩子很讨厌吃牛油果,可是牛油果营养丰富,那怎样让孩子品尝一下牛油果呢? 平时,孩子就爱吃炸薯条和炸鸡,不妨试试把牛油果炸着吃,我一直就不喜欢油炸食品,像炸薯条炸鸡块我都用空气炸锅或者烤箱来制作的,不怕油炸的,不妨用油炸来试试。炸好的牛油果条,外表脆脆的,里面绵软,挺好吃的。

炸牛油果条的用料

牛油果 2个 鸡蛋 1只
少许 黑胡椒 少许
玉米淀粉 适量 面包糠 适量

炸牛油果条的做法

炸牛油果条的做法图解1

步骤1

天猫超市送货快,下单很快就会收到
炸牛油果条的做法图解2

步骤2

天猫超市的包装保护很好,可以放心购买水果
炸牛油果条的做法图解3

步骤3

这就是天猫超市购买的牛油果,口感非常好
炸牛油果条的做法图解4

步骤4

准备材料:2个牛油果、1只鸡蛋、黑胡椒和玉米淀粉以及面包糠
炸牛油果条的做法图解5

步骤5

把盐、黑胡椒加入鸡蛋液,拌匀
炸牛油果条的做法图解6

步骤6

牛油果去皮去核,切条后放入鸡蛋液
炸牛油果条的做法图解7

步骤7

把浸泡过蛋液的牛油果条滚上玉米淀粉
炸牛油果条的做法图解8

步骤8

再放入鸡蛋液,然后放进面包糠里,裹上面包糠
炸牛油果条的做法图解9

步骤9

所有的牛油果条按照第4步和第5步做好,放在空气炸锅的炸篮上面
炸牛油果条的做法图解10

步骤10

空气炸锅调180度15分钟烘烤
炸牛油果条的做法图解11

步骤11

烘烤好的牛油果条可以直接吃,可以蘸着番茄酱或者甜辣酱吃,也可以蘸着沙拉酱或者蛋黄酱,什么酱随自己喜好吧
炸牛油果条的做法图解12

步骤12

炸牛油果条,外脆内软,口感很棒

炸牛油果条的烹饪技巧

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创建时间:2017-09-04

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