桃酥

独家
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桃酥的用料

面粉 100克 鸡蛋 10克
花生碎 30克 植物油 55克
白砂糖 50克 泡打粉 1.25ml
小苏打 0.60ml

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

花生切碎,如果有核桃就用核桃
桃酥的做法图解2

步骤2

将植物油,打散的鸡蛋液,细砂糖在大碗中混合均匀。
桃酥的做法图解3

步骤3

面粉和泡打粉,小苏打混合均匀,过筛。
桃酥的做法图解4

步骤4

将花生碎倒入面粉中,混合均匀。
桃酥的做法图解5

步骤5

把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
桃酥的做法图解6

步骤6

取一小块面团,搓成小圆球,将小圆球压扁,放入烤盘。
桃酥的做法图解7

步骤7

在表面刷一层鸡蛋液,表面放点花生碎。
桃酥的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱烤焙,中层,180度,15分钟,烤到表面金黄色即可
桃酥的做法图解9

步骤9

出炉了

桃酥的烹饪技巧


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创建时间:2017-09-05

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