咖喱牛肉饭

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朋友送的日本北海道白咖喱，一直存在冰箱里，去超市买了点新鲜的牛肉，吃起来味道超赞，满满的奶香味，超级适合宝宝吃。

咖喱牛肉饭的用料

牛里脊 一小块 土豆 1个
胡萝卜 半根 生抽 适量
蚝油 适量 盐 适量
料酒 少许 淀粉 少许
油 适量 黑胡椒 少许
北海道白咖喱 一小块

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

将牛肉切小块，放入碗内，依次加入适量料酒，生抽，盐，蚝油，黑胡椒抓均匀，然后再加入适量淀粉，油，抓均匀，腌制五分钟。
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

将胡萝卜，土豆切块
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

开火放油锅，烧热后放入适量的油，将牛肉一块块加入肉中，牛肉变色后加入土豆和胡萝卜，翻炒片刻，加入一碗水，中火煮15分钟，关小火，把咖喱放入勺子内用水融化，加入锅内，小火烧至汤汁浓稠即可。
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

美美的出锅喽！

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 爱上可乐呀 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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