腐乳空心菜

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李沁禧
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腐乳空心菜的用料

空心菜 300g 辣腐乳 2块
蒜瓣 3瓣儿 小绿辣椒 2只
白胡椒粉 一小小搓 鲜酱油 适量

腐乳空心菜的做法

腐乳空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜洗净切段
腐乳空心菜的做法图解2

步骤2

辣腐乳2块，加少许热水碾压搅拌
腐乳空心菜的做法图解3

步骤3

小绿尖椒切片、蒜瓣儿切成末
腐乳空心菜的做法图解4

步骤4

热锅倒入豆油，将切好后小绿尖椒和蒜末倒入锅中翻炒
腐乳空心菜的做法图解5

步骤5

倒入调好的腐乳汁
腐乳空心菜的做法图解6

步骤6

倒入切好的空心菜，加少许酱油、白胡椒粉爆炒后入盘即可。

腐乳空心菜的烹饪技巧

1.空心菜入锅时先放空心杆再放叶。 2.腐乳很咸不需再放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 李沁禧 编写，未经授权不得转载

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