健康油条

独家
4713 浏览 14 收藏
收藏
一棵树6002
一棵树6002
＋ 关注

健康油条的用料

高筋粉220克 泡打粉5克 苏打粉3克 盐3克
鸡蛋1个 植物油15克 水100克

健康油条的做法

健康油条的做法图解1

步骤1

所有食材混在一起搅拌，揉成光滑的面团。（注意一下，每个牌子的面粉吸水性不同，加上鸡蛋的大小不同，水最好留20克的样子，根据自己的情况加）
健康油条的做法图解2

步骤2

揉好的面团静放15分钟的样子，装进保险膜或保鲜袋（保险袋里要抹点油防粘），我是第二天早上炸，所以放冰箱冷藏一夜。
健康油条的做法图解3

步骤3

从冰箱取出面团，室温中静放30分钟后，切忌不要再揉面！把面团擀成宽宽长长形状，厚度0.5厘米，然后切成2～3厘米宽度，两条叠在一起，用筷子或竹签在中间压一下。
健康油条的做法图解4

步骤4

用中高火，油锅达到190度左右最佳。
健康油条的做法图解5

步骤5

完成啦！

健康油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-07

©本菜谱的做法由 一棵树6002 编写，未经授权不得转载

健康油条的其他做法更多

上传我做的这道菜

健康油条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 健康油条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 健康油条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活