松茸卤肉香肠蛋炒饭

独家
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松茸正当季 煎了吃过了 鸡汤也炖完了 剩下一点趁新鲜做个炒饭尝尝看

松茸卤肉香肠蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 葱花 适量
剩干饭 1碗 适量
松茸 5个 卤肉(制作成型) 适量
煌上煌香肠 一根

松茸卤肉香肠蛋炒饭的做法

松茸卤肉香肠蛋炒饭的做法图解1

步骤1

新鲜松茸 小刷细水清理干净
松茸卤肉香肠蛋炒饭的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打成蛋液 把冰箱里的米饭倒入搅拌 肉燥是已制作完成的(详细做法再另一菜谱中可查)
松茸卤肉香肠蛋炒饭的做法图解3

步骤3

松茸切丁 煌上煌香肠一小根切丁 葱花一小撮
松茸卤肉香肠蛋炒饭的做法图解4

步骤4

香肠先入锅爆香 随即倒入炒饭翻炒
松茸卤肉香肠蛋炒饭的做法图解5

步骤5

翻炒片刻后 加入松茸 加少量生抽 出锅即可
松茸卤肉香肠蛋炒饭的做法图解6

步骤6

成型!松茸鲜美香肠香 还有肉燥更入味!

松茸卤肉香肠蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-10

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