牛肉土豆咖喱饭

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炖一锅牛肉吃不完，下一顿怎么吃呢？

牛肉土豆咖喱饭的用料

土豆 1个 胡萝卜 小半截
紫洋葱 半个 芹菜 2个杆
炖好的牛肉和汤 咖喱 2块
姜片 3片

牛肉土豆咖喱饭的做法

牛肉土豆咖喱饭的做法图解1

步骤1

准备食材
牛肉土豆咖喱饭的做法图解2

步骤2

全部切成小块
牛肉土豆咖喱饭的做法图解3

步骤3

锅里放少许油
牛肉土豆咖喱饭的做法图解4

步骤4

放入姜片爆香
牛肉土豆咖喱饭的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜拌炒至表面焦黄
牛肉土豆咖喱饭的做法图解6

步骤6

放入土豆翻炒
牛肉土豆咖喱饭的做法图解7

步骤7

加入牛肉汤没过土豆煮开
牛肉土豆咖喱饭的做法图解8

步骤8

土豆八成熟时，放入洋葱、芹菜、牛肉
牛肉土豆咖喱饭的做法图解9

步骤9

炖煮一会儿
牛肉土豆咖喱饭的做法图解10

步骤10

放入咖喱翻匀，让咖喱融化
牛肉土豆咖喱饭的做法图解11

步骤11

汤汁浓稠，咖喱融化后关火
牛肉土豆咖喱饭的做法图解12

步骤12

浇在米饭上
牛肉土豆咖喱饭的做法图解13

步骤13

好嘞，开吃

牛肉土豆咖喱饭的烹饪技巧

1、不用放盐，因汤和咖喱都有盐。 2、蔬菜随自己喜好放。 3、菜按软硬程度分先后放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 袅袅兮秋风 编写，未经授权不得转载

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