奶炖三文鱼鲜蔬千层面

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用好侍的奶炖小方代替奶油白酱,快捷方便同时热量降低了,口味也更加棒.四层面皮三层馅料.满满的三文鱼和洋葱蘑菇胡萝卜.表面再涂上一层奶炖和牛奶煮的酱再撒上马苏里拉芝士,一口吃下去满满的幸福!

三文鱼鲜蔬千层面的用料

奶炖小方 6块 三文鱼 150g
蘑菇 4朵 洋葱 半颗
小胡萝卜 一根 黄油 1小块
面皮 4片 番茄酱 适量
马苏里拉芝士 50g 芝士粉 适量
牛奶 适量

三文鱼鲜蔬千层面的做法

奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解1

步骤1

蘑菇切片,胡萝卜洋葱切块,三文鱼切小片.准备好面片,奶炖小方.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解2

步骤2

中火热锅,加入黄油融化,
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解3

步骤3

把蘑菇放入锅里煎至两面金黄
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解4

步骤4

锅里倒入油,胡萝卜放入锅内翻炒
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解5

步骤5

胡萝卜炒至半熟加入洋葱继续翻炒.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解6

步骤6

全部炒熟后倒入水,进行煮制
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解7

步骤7

加入四块奶炖小方.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解8

步骤8

待奶炖小方完全融化,熬成浓郁的白色酱汁.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解9

步骤9

把一大部分白色酱汁盛出,留下小部分酱汁和番茄酱一起翻炒成红色的酱.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解10

步骤10

另一个锅里冷水下锅煮面片.煮至面片柔软.锅里加入牛奶和奶炖小方熬煮涂在表皮上的酱汁.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解11

步骤11

再加入番茄酱翻炒均匀成红色的酱,这样烘烤时上色更加美.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解12

步骤12

面皮煮熟捞出,烤盘里先放一层面皮,再堆上白色酱汁三文鱼蔬菜蘑菇.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解13

步骤13

再放上一层面皮,堆上红色酱汁蘑菇.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解14

步骤14

再盖上一层面皮,堆上白色酱汁
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解15

步骤15

最后盖上第四张面皮,涂上奶炖酱,撒上马苏里拉芝士和芝士粉.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解16

步骤16

放入烤箱里,200度烤15分钟.
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解17

步骤17

出炉,撒上罗勒百里香,美美的出炉啦!
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解18

步骤18

切开后,浓郁的芝士味!还有丰富的馅料!
奶炖三文鱼鲜蔬千层面#手残党vs西餐大厨#的做法图解19

步骤19

金黄的色泽,扑鼻的香味棒棒的.

三文鱼鲜蔬千层面的烹饪技巧

用奶炖小方就可以不用费心买淡奶油,自己调制奶油白酱啦!特别方便.而且味道也特别棒!用奶炖小方无需自己再加佐料进行调味啦. 煮面片注意搅拌,避免面皮粘在一起.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-12

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