泡椒猪皮，竹笋，鹌鹑蛋

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朱老师的大宝贝
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泡椒猪皮的用料

泡椒、小米椒，鹌鹑蛋，竹笋 适量 白醋 200毫升
花椒 少量 八角 几个
盐 适量

泡椒猪皮的做法

泡椒猪皮，竹笋，鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

猪皮刮净油，和鹌鹑蛋一起煮熟
泡椒猪皮，竹笋，鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

猪皮反复清洗，切成条状
泡椒猪皮，竹笋，鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

准备清水，放入花椒，八角，烧滚放凉。
泡椒猪皮，竹笋，鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

将切碎的猪皮鹌鹑蛋放入玻璃容器中，注意容器一定要干燥，密封的，没有渣滓，加入泡椒，放凉的花椒水，放一晚上就可以吃了
泡椒猪皮，竹笋，鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

这个是泡的竹笋

泡椒猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 朱老师的大宝贝 编写，未经授权不得转载

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