蛋定姐鸡蛋干炸酱面

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yangyang1026
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蛋定姐鸡蛋干炸酱面的用料

鸡蛋干 3个 葱伴侣甜面酱 250克
挂面 100克 黄瓜 1根
葱、蒜 食用油

蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法

蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法图解1

步骤1

准备食材，一袋蛋定姐酱香鸡蛋干，一段黄瓜，一段葱，两瓣蒜；
蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法图解2

步骤2

甜面酱两汤勺，加温水稀释，若用炸酱一绝就不用稀释；
蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法图解3

步骤3

将鸡蛋干切丁，黄瓜和葱切丝，蒜切碎；
蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法图解4

步骤4

炒锅烧热放油；
蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法图解5

步骤5

先放葱蒜炒香，倒入甜面酱炒一分钟，下鸡蛋干丁炒片刻关火，蛋定姐酱香鸡蛋干味道很好，不需要再加其它调料了；
蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法图解6

步骤6

煮面条，干净的锅里加入适量水，微开放入面条，面条软硬可根据自己的喜好；
蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法图解7

步骤7

面条盛于碗中，放上鸡蛋干炸酱和黄瓜丝，香喷喷的杂酱面就ok了

蛋定姐鸡蛋干炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 yangyang1026 编写，未经授权不得转载

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