葱香鸡蛋炸酱面

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简单的食材，却有着令人难忘的记忆。这个味道的面吃起来充满了幸福和满足！ 此菜谱适合一家五口，两位老人+两个成人+小朋友的量。食材用量可以按实际需求增减。

葱香鸡蛋炸酱面的用料

挂面 一小把 鸡蛋 5/6个
食用油 3勺+2勺 葱伴侣6月香豆瓣酱 2勺
葱花 适量 清水 80克

葱香鸡蛋炸酱面的做法

葱香鸡蛋炸酱面的做法图解1

步骤1

准备食材。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解2

步骤2

水烧开后下入挂面。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解3

步骤3

大葱洗净切碎，备用。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解4

步骤4

打鸡蛋。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解5

步骤5

鸡蛋打的越均匀越好。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解6

步骤6

挂面煮至用筷子夹起软软的 没有白芯，关火。过凉，捞出备用。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解7

步骤7

热锅凉油，准备炒鸡蛋。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解8

步骤8

鸡蛋炒好后盛出备用。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解9

步骤9

另起锅，加入少许油，加入葱伴侣6月香豆瓣酱，葱花。加入清水。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解10

步骤10

加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解11

步骤11

咸香美味，好好吃！
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解12

步骤12

拌一拌，真香！
葱香鸡蛋炸酱面的做法图解13

步骤13

开动吧！

葱香鸡蛋炸酱面的烹饪技巧

葱花和酱很重要哦，不可以不加哦！ 不喜欢吃葱的请忽略本菜谱。谢谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 甜美可爱萌 编写，未经授权不得转载

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