家庭版烧卖

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每天上班来不及也没地方买早餐,正好这周休息,在家试试啦,还不错哟

家庭版烧卖的用料

圆糯米 200克 猪肉馅 150克
胡萝卜 半根 香菇 4朵
比炒菜多点 生抽 半勺
味极鲜 1条 蒜姜末 适量
胡椒粉 适量 适量
五香粉 适量 饺子皮 适量

家庭版烧卖的做法

家庭版烧卖的做法图解1

步骤1

糯米洗净后正常煮饭一样煮熟,然后把米饭打散
家庭版烧卖的做法图解2

步骤2

姜蒜切末,胡萝卜跟香菇切丁
家庭版烧卖的做法图解3

步骤3

放油,炒香姜蒜末
家庭版烧卖的做法图解4

步骤4

放肉末,煸炒出油脂,加盐,适量生抽,胡椒粉
家庭版烧卖的做法图解5

步骤5

依次下胡萝卜丁跟香菇丁,加适量盐,稍微多加点盐,等会还要放糯米
家庭版烧卖的做法图解6

步骤6

炒好乘盘,准备开始包了
家庭版烧卖的做法图解7

步骤7

买的这种饺子皮
家庭版烧卖的做法图解8

步骤8

手残党,手也小,包不好
家庭版烧卖的做法图解9

步骤9

好啦,上锅蒸十分钟即可
家庭版烧卖的做法图解10

步骤10

拍照给姐姐看,姐姐的指导下这是第二盘啦,下周的早餐不用愁了

家庭版烧卖的烹饪技巧

前面肉跟香菇胡萝卜稍微咸一点,后面加糯米了就淡了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-16

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