生煎鲳鱼

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生煎鲳鱼的用料

金鲳鱼 三条300g 姜 几片
蒜 几粒 食用油 适量
盐 小半勺 生抽 一小勺
糖 几粒 水 适量
耗油 适量

生煎鲳鱼的做法

生煎鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼洗净改花刀备用！
生煎鲳鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切片备用，先用料酒、盐、五香粉将鱼表面涂抹均匀，腌制十分钟左右！
生煎鲳鱼的做法图解3

步骤3

锅内放油将腌好的鱼煎至两面金黄，放入适量清水，小炖片刻，收汁即可出锅！

生煎鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 农村小伙兒 编写，未经授权不得转载

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