泡菜鸡蛋饼

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早餐不能太凑合，要吃得饱，也要吃的营养，早晨匆匆忙忙想要在短时间内搞定，早餐饼就是很不错的选择，在饼里面放了泡菜，味道变得更美味，搭配一碗粥或一杯牛奶，简单易做又好吃。

泡菜鸡蛋饼的用料

中筋面粉 5勺 鸡蛋 2个
泡菜 20克 胡萝卜 一小段
西葫芦 一小段 水 40克
葱花 少许

泡菜鸡蛋饼的做法

泡菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
泡菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

西葫芦和胡萝卜切丝细
泡菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

泡菜切碎
泡菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

香葱切末
泡菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌均匀
泡菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

加入清水
泡菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
泡菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

加入泡菜碎，西葫芦丝和胡萝卜丝
泡菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

加入香葱末
泡菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

加入半勺盐
泡菜鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

加入半勺黑胡椒粉
泡菜鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

平底锅抹上少许油，用汤勺捣一勺入平底锅
泡菜鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

小火煎，一面煎凝固后翻面
泡菜鸡蛋饼的做法图解14

步骤14

煎至两面金黄即可
泡菜鸡蛋饼的做法图解15

步骤15

成品

泡菜鸡蛋饼的烹饪技巧

煎饼的时候可以盖上锅盖，小火焖熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 桔子美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 咸 主食

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