红枣红薯米糕

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红枣性温,含丰富维生素C,补中益气,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。这道食谱软糯香甜,老少皆宜。 宝宝辅食每日分享,加V:17608179187。

红枣红薯米糕的用料

大米 一小碗 红枣 五颗
红薯 适量 牡蛎黑芝麻粉 适量

红枣红薯米糕的做法

红枣红薯米糕的做法图解1

步骤1

备好食材。
红枣红薯米糕的做法图解2

步骤2

提前将大米用2-3倍水煮成稍软的米饭,煮好盛出备用。
红枣红薯米糕的做法图解3

步骤3

将准备好的红薯块和去好核的红枣放入蒸锅中蒸熟。
红枣红薯米糕的做法图解4

步骤4

将红薯,红枣,取出,用勺子或研磨碗压成泥待用。
红枣红薯米糕的做法图解5

步骤5

将模具垫在盘子上,铺上一层红薯泥,按压平整压实;继续铺上红枣泥按压平整压实。
红枣红薯米糕的做法图解6

步骤6

最后,我们在顶部压一层米饭,填满模具,然后将做好的米糕慢慢退出模具。
红枣红薯米糕的做法图解7

步骤7

表面撒上黑芝麻牡蛎粉装盘,完成啦~
红枣红薯米糕的做法图解8

步骤8

成品图。
红枣红薯米糕的做法图解9

步骤9

成品图。

红枣红薯米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-19

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