红丝绒蛋糕

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红丝绒蛋糕的用料

鸡蛋 三个 预拌粉 一盒(468克)
一杯 玉米油 1/3杯
淡奶油 300g 细砂糖 30克

红丝绒蛋糕的做法

红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解1

步骤1

预拌粉一盒
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋、水和食用油。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解3

步骤3

稍稍搅打即可。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解4

步骤4

取出预拌粉,直接倒入鸡蛋盆里。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解5

步骤5

预拌粉遇到水立即显出红色。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解6

步骤6

拌匀即可,不用过度搅拌。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解7

步骤7

倒入垫有烘焙纸的烤盘。顶部面糊尽量抹平。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度,30分钟。烤好后倒扣在网上,撕去烘焙纸,晾凉。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解9

步骤9

淡奶油加糖打发。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解10

步骤10

奶油打发。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解11

步骤11

用刮刀把奶油抹在蛋糕上。
红丝绒蛋糕#享“美”味#的做法图解12

步骤12

用水果装饰一下。

红丝绒蛋糕的烹饪技巧

1红丝绒蛋糕预拌粉是一种非常方便的蛋糕粉。 2食材的量取是烘焙专用的量杯。 3美式蛋糕粉通常比较甜,打发淡奶油时细砂糖的用量可以减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-20

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