泡椒肉丝

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泡椒肉丝的用料

肉丝 适量 泡椒 适量
香辣酱 适量 淀粉 2到3汤匙
醋 适量 酱油 少许
盐 少许 糖 少许

泡椒肉丝的做法

泡椒肉丝的做法图解1

步骤1

把肉切丝放上淀粉和糖醋盐酱油，让肉丝入味。
泡椒肉丝的做法图解2

步骤2

泡椒切丝
泡椒肉丝的做法图解3

步骤3

猛火把锅烧热，倒油并烧热，倒入泡椒丝翻炒几下，最后倒入肉丝炒熟起锅，期间不用再放盐。

泡椒肉丝的烹饪技巧

家里没有泡椒和豆瓣酱的同学可以用香辣酱和超市里卖的野山椒代替，我也是这样的。还有就是记住最后的步骤尽量不要放盐，因为泡椒和肉丝本身就放了盐的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-21

©本菜谱的做法由 溪溪酒果果 编写，未经授权不得转载

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