瘦身晚餐――鲜虾西兰花

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author王艺宁
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本人的瘦身食谱之一，简单易做，经济实惠的清新低脂晚餐。

鲜虾西兰花的用料

西兰花 1颗 鲜虾 200g
胡萝卜 一个 料酒 适量
盐 适量 油 适量
糖 一小勺 大蒜 3瓣
番茄酱 少许

鲜虾西兰花的做法

瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解1

步骤1

白糖少许加一羹匙番茄酱
瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解2

步骤2

加水搅拌均匀，酱汁打得越细腻越好
瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解3

步骤3

胡萝卜切小块
瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解4

步骤4

西兰花洗净，加少许盐拌匀
瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解5

步骤5

水开后，将拌好的西兰花放入，两分钟左右捞出过一遍清水，待用
瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解6

步骤6

活鲜虾煮熟，剔虾线，清理干净。再放少许料酒，拌匀，待用
瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解7

步骤7

热锅放少许油，油热后，放虾和胡萝卜翻炒几次，之后加调好的番茄酱汁，继续翻炒一分钟左右，加适量的盐（根据个人口味，不过作为瘦身餐，建议少放）
瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解8

步骤8

将西兰花放入，翻炒半分钟左右，撒些蒜片儿，再翻炒几下，就可以停火出菜啦！
瘦身晚餐――鲜虾西兰花的做法图解9

步骤9

这样，简单易学，经济实惠又有营养的鲜虾西兰花就做好了。

鲜虾西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 author王艺宁 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 酸 甜 香

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