爽口手撕鸡

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手撕鸡的用料

盐鸡 半个 胡萝卜 半根
甜椒 半个 黄瓜 三根
醋，盐 适量

手撕鸡的做法

爽口手撕鸡的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切段
爽口手撕鸡的做法图解2

步骤2

在黄瓜两端用水果刀横着切两下，不要断开，在用刀在黄瓜中间划两道
爽口手撕鸡的做法图解3

步骤3

把黄瓜上面的划痕部分用刀切下来，小心不能切断
爽口手撕鸡的做法图解4

步骤4

在用勺子把黄瓜瓤全部挖出来
爽口手撕鸡的做法图解5

步骤5

盐鸡撕碎，胡萝卜切小段用开水烫一下，甜辣椒切小段，放入适量的醋和盐
爽口手撕鸡的做法图解6

步骤6

把拌好的鸡肉装进黄瓜里，不但美观，而且口感超好！

手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-25

©本菜谱的做法由 牵手qs 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 咸 酸 辣

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