鲜香噶瘩汤

独家
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味道棒棒的

鲜香噶瘩汤的用料

面粉 一平碗 虾皮(虾仁) 一把
胡萝卜 适量 猪肉 适量
香菜 适量 适量
鸡蛋 一枚

鲜香噶瘩汤的做法

鲜香噶瘩汤的做法图解1

步骤1

做面疙瘩,把面粉倒进一个稍大的容器里,一点一点的加水,最好是那种一滴水那样的小水流,一边滴水,一边搅拌,这样做出来的面疙瘩小,口感也是不错的,直至如图的状态,备用。
鲜香噶瘩汤的做法图解2

步骤2

准备材料
鲜香噶瘩汤的做法图解3

步骤3

锅中放油,放肉炒至变色
鲜香噶瘩汤的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜丁翻炒
鲜香噶瘩汤的做法图解5

步骤5

加水,我放的热水,开的快。(放干虾仁的话,现在就可以放了哦)
鲜香噶瘩汤的做法图解6

步骤6

烧水过程中准备的虾皮跟香菜
鲜香噶瘩汤的做法图解7

步骤7

水开了,放面疙瘩,要注意的是,一定要一点一点的,不能一下子全扣进去,不然面疙瘩会沾一起的哦,搅开,盖上盖子继续煮。
鲜香噶瘩汤的做法图解8

步骤8

全蛋,打散备用。忽略盆...用做面疙瘩的盆打的蛋...
鲜香噶瘩汤的做法图解9

步骤9

开锅后倒入鸡蛋液,放虾皮
鲜香噶瘩汤的做法图解10

步骤10

开锅放葱,放盐,搅匀后放香菜。有热气,所以拍的不清楚,见谅。
鲜香噶瘩汤的做法图解11

步骤11

出锅✨~

鲜香噶瘩汤的烹饪技巧

不要光看图,一定要看文字哦,里面有些细节的。不懂可以问我哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-26

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