珍珠丸子

5056 浏览 9 收藏
收藏
ly她说
ly她说
＋ 关注

珍珠丸子的用料

猪绞肉 200g 糯米 100g
葱 1根 姜 10g
盐 适量 生抽 15ml
料酒 15ml 淀粉 适量
蛋清 1个

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

猪肉馅放料酒，葱姜沫，一个蛋清，半勺淀粉用手抓匀
珍珠丸子的做法图解2

步骤2

糯米提前泡好，我泡了5个小时
珍珠丸子的做法图解3

步骤3

猪肉馅挤成丸子，
珍珠丸子的做法图解4

步骤4

裹上糯米
珍珠丸子的做法图解5

步骤5

团好的丸子放入蒸锅内，蒸20分钟就可以了
珍珠丸子的做法图解6

步骤6

出锅啦

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-26

©本菜谱的做法由 ly她说 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 香 下饭菜 家常菜

珍珠丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

珍珠丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 珍珠丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 珍珠丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活