紫薯山药饼

5.6万 浏览 236 收藏


又到中秋赏月节,喜逢国庆,双节里高油高糖高脂的饮食少不了,来个粗粮主食,又可当点心调剂一下肠胃吧! 紫薯含有很好的硒元素和花青素,抗氧化衰老很有帮助。 山药跟能健脾护胃,秋日里对我们的肠胃好好的养护,它是必选食材。

紫薯山药饼的用料

紫薯 2个 铁棍山药 2根
桂花蜂蜜 适量

紫薯山药饼的做法

紫薯山药饼的做法图解1

步骤1

1、食材
紫薯山药饼的做法图解2

步骤2

2、洗净去皮
紫薯山药饼的做法图解3

步骤3

3、切小块,便于蒸熟
紫薯山药饼的做法图解4

步骤4

4、大火蒸20分钟,以蒸熟蒸透为好
紫薯山药饼的做法图解5

步骤5

5、压成泥
紫薯山药饼的做法图解6

步骤6

6、压泥后倒入桂花蜂蜜,根据个人口味放量
紫薯山药饼的做法图解7

步骤7

7、搓成大小合适的球形
紫薯山药饼的做法图解8

步骤8

8、一样一份放磨具内
紫薯山药饼的做法图解9

步骤9

压盖好磨具面板
紫薯山药饼的做法图解10

步骤10

挤压成型
紫薯山药饼的做法图解11

步骤11

出品来了
紫薯山药饼的做法图解12

步骤12

入口软滑,不粘稠,原汁原味中略带桂花蜂蜜香甜

紫薯山药饼的烹饪技巧

山药选铁棍山药,蒸出来粉粉的,一般的山药水分太多,不好成型。口味根据个人相爱随意添加。另外没吃完放冰箱冷藏保鲜后次日吃又是一番口味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-26

你当前的位置:豆果美食 > 紫薯山药饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 紫薯山药饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活