魔方蔬菜

精品
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讲真乐禧瑞的蛋黄酱很好吃,甜味是比较淡的,蛋黄味很足,吃起来一点不觉得腻,我还爱用来拌蔬菜沙拉,很清爽又蛋香味十足!

魔方蔬菜的用料

乐禧瑞原味蛋黄酱 25g 乐禧瑞甜味蛋黄酱 20g
土豆 1个 紫薯 1个
黄南瓜 1块 淀粉 10g
植物油 适量

魔方蔬菜的做法

魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解1

步骤1

土豆、紫薯、南瓜洗净、去皮
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解2

步骤2

分别切出九块2厘米见方的小方块
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解3

步骤3

使用乐禧瑞原味蛋黄酱
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解4

步骤4

将蛋黄酱挤入蔬菜块中混合均匀
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解5

步骤5

加入淀粉拌匀
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解6

步骤6

混合好的蔬菜块
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解7

步骤7

热油锅,下蔬菜块,炸至熟透,用牙签戳一戳,感觉里面是软的就可以了
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解8

步骤8

捞起,放在厨房纸上吸干油
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解9

步骤9

如图颜色交错的摆好底层
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解10

步骤10

使用乐禧瑞甜味蛋黄酱进行粘合
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解11

步骤11

铺好的底层蔬菜块上即少许甜味蛋黄酱
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解12

步骤12

铺上第二层蔬菜块,注意颜色交错摆放,与底层的颜色也要交错开
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解13

步骤13

第二层也挤上少许甜味蛋黄酱
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解14

步骤14

铺最上面一层蔬菜块,同样要与下层颜色交错开
魔方蔬菜#法国乐禧瑞,百年调味之巅#的做法图解15

步骤15

成品图

魔方蔬菜的烹饪技巧

油炸的时候,要用筷子将蔬菜块一个一个的夹到锅里,避免蔬菜块粘在一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-26

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