茄子土豆条

独家
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茄子土豆条的用料

土豆 1个 圆茄子 1个
尖椒 1个 西红柿 1个
适量 适量
适量

茄子土豆条的做法

茄子土豆条的做法图解1

步骤1

葱姜蒜备好
茄子土豆条的做法图解2

步骤2

土豆切小细条 西红柿备好
茄子土豆条的做法图解3

步骤3

茄子切条
茄子土豆条的做法图解4

步骤4

尖椒用手撕开备好
茄子土豆条的做法图解5

步骤5

热锅倒油,(茄子吸油可以多放点)油热后倒入茄子先炒。
茄子土豆条的做法图解6

步骤6

待茄子吃油后加入葱,姜。再炒。
茄子土豆条的做法图解7

步骤7

倒入土豆,加点水。
茄子土豆条的做法图解8

步骤8

加入西红柿。翻炒。
茄子土豆条的做法图解9

步骤9

倒入尖椒。
茄子土豆条的做法图解10

步骤10

撒咸盐。用锅盖闷一分钟。加入鸡精翻炒几下。
茄子土豆条的做法图解11

步骤11

快出锅的时候用蒜一拌!成功!
茄子土豆条的做法图解12

步骤12

简单美味又营养。

茄子土豆条的烹饪技巧

蒜一定最后放,喜欢炝锅的朋友可以用花椒炝一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-01

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