东北油饼(葱花饼)

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春风十里小厨娘
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小时候奶奶经常给做，现在自己要学着做！

东北油饼(葱花饼)的用料

面粉 2碗 葱花 适量
盐 适量 油 适量

东北油饼(葱花饼)的做法

东北油饼(葱花饼)的做法图解1

步骤1

普通面粉2碗
东北油饼(葱花饼)的做法图解2

步骤2

加入60度左右热水(奶奶说水的热度就是把手指放进去很烫但是还能挺住的温度)
东北油饼(葱花饼)的做法图解3

步骤3

揉成面团，醒半个小时
东北油饼(葱花饼)的做法图解4

步骤4

揪一小块面，擀开，洒上葱花和盐，还有油
东北油饼(葱花饼)的做法图解5

步骤5

像这样卷起来
东北油饼(葱花饼)的做法图解6

步骤6

在卷成这样
东北油饼(葱花饼)的做法图解7

步骤7

在擀成饼，锅内放油，小火，等饼中间鼓泡泡了，像图中这样再翻面
东北油饼(葱花饼)的做法图解8

步骤8

出锅
东北油饼(葱花饼)的做法图解9

步骤9

切开，装盘，配个汤，美的很！
东北油饼(葱花饼)的做法图解10

步骤10

厨娘今天闺密送了一个新耳环，心情很好！

东北油饼(葱花饼)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-01

©本菜谱的做法由 春风十里小厨娘 编写，未经授权不得转载

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