猪肉鹌鹑蛋

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有多的鹌鹑蛋可以做茶叶蛋哦

猪肉鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 10个 生抽 1勺
水淀粉 适量 油 适量
胡椒粉 适量 鸡精 适量

猪肉鹌鹑蛋的做法

猪肉鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

把生的鹌鹑蛋放入沸腾的热水煮熟
猪肉鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋煮的过程中可以剁猪肉馅 鹌鹑蛋煮个七八分钟后捞起放入冷水中，过一会就可以剥壳了。
猪肉鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

猪肉切小块剁成泥
猪肉鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

成肉泥后加入油、盐、生抽、淀粉。稍微腌制十分钟左右。
猪肉鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

然后把猪肉裹在鹌鹑蛋上面。
猪肉鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

放酱油油在盆底下盖上保鲜膜大火蒸15-20分钟就可以了
猪肉鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

开吃！！！

猪肉鹌鹑蛋的烹饪技巧

鹌鹑蛋煮熟后放入冷水中再剥壳会比较好剥哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-02

©本菜谱的做法由 一起吃好吃的吗 编写，未经授权不得转载

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