爆炒大头菜

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爆炒大头菜的用料

大头菜 半颗 葱 适量
大蒜 三颗 味极鲜 适量
盐巴 适量 食用油 适量
老抽 适量 陈醋 适量

爆炒大头菜的做法

爆炒大头菜的做法图解1

步骤1

大头菜（卷心菜）小半个，一层层剥下来叶子，洗净，切好。
爆炒大头菜的做法图解2

步骤2

做法非常简单。锅里加入花生油，油要烧的热一点才行，才能爆炒，加入葱蒜大头菜，爆炒，加盐、生抽、老抽、陈醋，起锅、装盘。味道不错。

爆炒大头菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-02

©本菜谱的做法由 清简小厨 编写，未经授权不得转载

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