鲜辣竹子鱼

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鲜辣竹子鱼的用料

竹子鱼 12条 红辣椒 1条
适量 适量
适量 味精 适量

鲜辣竹子鱼的做法

鲜辣竹子鱼的做法图解1

步骤1

将竹子鱼把外皮剥开,洗干净,我们这里通常叫竹子鱼,不知还有什么叫法
鲜辣竹子鱼的做法图解2

步骤2

姜葱辣椒切丝,家里人不吃辣,把辣椒籽去掉
鲜辣竹子鱼的做法图解3

步骤3

放适量油,将鱼倒在上面煎,我一般把盖子盖上,以免溅到脸上
鲜辣竹子鱼的做法图解4

步骤4

然后把材料放上去,掉一掉盐
鲜辣竹子鱼的做法图解5

步骤5

加水,把盖子盖上,闷一下容易入味
鲜辣竹子鱼的做法图解6

步骤6

最后掉一掉味精
鲜辣竹子鱼的做法图解7

步骤7

成品

鲜辣竹子鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-02

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