萝卜焖牛腩

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萝卜焖牛腩的用料

牛腩 400克 萝卜 400克
丁香 适量 生姜 3片
红椒 2个 料酒 2克
生抽 2克 老抽 2克
盐 3克

萝卜焖牛腩的做法

萝卜焖牛腩的做法图解1

步骤1

提前准备好所需材料。
萝卜焖牛腩的做法图解2

步骤2

把牛腩，丁香，姜倒入高压锅中火炖20分钟。
萝卜焖牛腩的做法图解3

步骤3

酱汁：料酒，生抽，老抽，盐，加入适量水调制而成。
萝卜焖牛腩的做法图解4

步骤4

红椒切成小段。
萝卜焖牛腩的做法图解5

步骤5

将高压锅炖至7成熟的牛腩倒入炒锅，放入萝卜中火煮20分钟。
萝卜焖牛腩的做法图解6

步骤6

倒入调好的酱汁。放入红辣椒。大火收汁。
萝卜焖牛腩的做法图解7

步骤7

入盘即可享用。

萝卜焖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-05

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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