猪肉松

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最近娃喜欢肉松 又不想买外面的 第一次尝试自己做

猪肉松的用料

猪里脊肉 750克 生抽 2汤匙
老抽 1/2汤匙 胡椒粉 10克
白砂糖 10克 5克
香叶 6-7片 桂皮 6-7段
八角 3颗 生姜 半个
水200毫升

猪肉松的做法

猪肉松的做法图解1

步骤1

肉切块 过一下水 在所有材料加进去 高压锅蒸熟
猪肉松的做法图解2

步骤2

取出来冷了以后带上手套撕碎 或者用料理机打碎
猪肉松的做法图解3

步骤3

我是直接用面包机果酱功能 如果没有锅里小火一直翻炒也冷的 20分钟左右

猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-06

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