小锅米线

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米线的用料

湿米线 500克 猪骨汤 1大碗
韭菜 1把 香菜 1颗
酸菜 50克 肉末 适量
适量 味精 适量
花椒粉 适量 辣椒油 适量
胡椒粉 适量 汤池老酱 适量

米线的做法

小锅米线的做法图解1

步骤1

猪骨汤一大碗倒入锅内,烧开
小锅米线的做法图解2

步骤2

加入汤池老酱,加入肉末
小锅米线的做法图解3

步骤3

加入酱油、酸菜、米线、韭菜,大火煮制2分钟
小锅米线的做法图解4

步骤4

起锅前加入香菜和适量盐、油辣椒,装碗。

米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-06

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