空气炸锅做流心芝士塔

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芝士塔的用料

蛋挞皮 8个 奶油奶酪 142g
牛奶 20g 淡奶油 55g
砂糖 60g 玉米淀粉 5g

芝士塔的做法

空气炸锅做流心芝士塔的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解2

步骤2

奶油奶酪也叫奶油芝士,有cream cheese就是了。不懂就问问工作人员啦~
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解3

步骤3

奶油奶酪用电动打蛋器打至顺滑无颗粒
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解4

步骤4

加入牛奶,搅拌至顺滑
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解5

步骤5

再加入淡奶油,搅拌至顺滑
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解6

步骤6

加入砂糖,搅拌至顺滑
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解7

步骤7

加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解8

步骤8

最后的状态,是浓稠的冰淇淋状。备用
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解9

步骤9

蛋挞皮用叉子扎洞,避免烘烤时膨胀
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解10

步骤10

入烤箱180度5分钟(烤箱提前预热)
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解11

步骤11

出炉的挞皮
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解12

步骤12

芝士馅用勺子(或裱花袋)填进挞皮。一个应该是很满的一大勺,填好后放进冰箱冷冻20分钟
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解13

步骤13

在芝士塔冷冻了十五分钟时,空气炸锅预热五分钟 取出芝士塔
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解14

步骤14

200度10分钟
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解15

步骤15

好了( ¬_¬)~
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解16

步骤16

很烫,用碗盛出来
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解17

步骤17

切开,有惊喜~
空气炸锅做流心芝士塔的做法图解18

步骤18

好吃哟哟哟哟哟哟……

芝士塔的烹饪技巧

不能吃太多,体重秤会爆~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-06

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