蒜薹炒脆骨

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周小白m
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脆骨营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，猪软骨含胶原蛋白较多。

蒜薹炒脆骨的用料

蒜薹 100g 脆骨 300g
食盐 适量 食油 适量
大蒜 适量 生抽 适量
红辣椒 适量 孜然粉 适量

蒜薹炒脆骨的做法

蒜薹炒脆骨的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好
蒜薹炒脆骨的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量的油，把蒜与辣椒翻炒
蒜薹炒脆骨的做法图解3

步骤3

炒出香味倒入脆骨炒
蒜薹炒脆骨的做法图解4

步骤4

炒匀加入生抽
蒜薹炒脆骨的做法图解5

步骤5

加入切好的蒜苔翻炒
蒜薹炒脆骨的做法图解6

步骤6

加入少话的水翻炒
蒜薹炒脆骨的做法图解7

步骤7

最后加盐调味，和加入孜然粉炒匀即可。
蒜薹炒脆骨的做法图解8

步骤8

成品

蒜薹炒脆骨的烹饪技巧

脆骨我是用高压锅处理过的，所以不用炒太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-09

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 家常味 炒

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