牛奶桃胶雪莲子雪燕

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牛奶桃胶雪莲子雪燕的用料

桃胶 8g 雪燕 2g
雪莲子 3g 牛奶 200g
冰糖 适量 可以加入些蔓越莓 5g
1人份电炖锅炖盅

牛奶桃胶雪莲子雪燕的做法

牛奶桃胶雪莲子雪燕的做法图解1

步骤1

桃胶的清洗方法：加入适量清水，浸泡三小时，杂质开始析出，在清水下冲洗，表层的杂质很容易被冲走，加水，继续泡发8小，轻轻搅拌几次，让杂质沉底，将泡好的桃胶捞到另一个干净的碗里，杂质就基本清理干净了，很简单的。
牛奶桃胶雪莲子雪燕的做法图解2

步骤2

雪莲子洗干净，泡发八小时
牛奶桃胶雪莲子雪燕的做法图解3

步骤3

雪燕清洗干净，也泡发5小时，然后析出杂质
牛奶桃胶雪莲子雪燕的做法图解4

步骤4

泡发好了
牛奶桃胶雪莲子雪燕的做法图解5

步骤5

将泡好的桃胶雪莲子雪燕一起倒入天际隔水电炖锅中的炖盅，隔水炖半小时或一小时。雪燕不要炖太久，炖好后加入适量冰糖调味即可。
牛奶桃胶雪莲子雪燕的做法图解6

步骤6

牛奶桃胶雪莲子雪燕

牛奶桃胶雪莲子雪燕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-11

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载

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