肥而不腻的陕西肉夹馍

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肥而不腻的陕西肉夹馍 好久没吃肉夹馍了,现在天气转凉了,正好可以卤几块前腿肉放冰箱里,吃的时候方便。

陕西肉夹馍的用料

食材:前腿肉和五花肉 用量:1000g

陕西肉夹馍的做法

肥而不腻的陕西肉夹馍的做法图解1

步骤1

卤肉
肥而不腻的陕西肉夹馍的做法图解2

步骤2

二至三个小时就可以了
肥而不腻的陕西肉夹馍的做法图解3

步骤3

和面
肥而不腻的陕西肉夹馍的做法图解4

步骤4

分成75克
肥而不腻的陕西肉夹馍的做法图解5

步骤5

卷成筒状,打馍的过程忘了拍。
肥而不腻的陕西肉夹馍的做法图解6

步骤6

把卤肉剁碎,肥肉剁成小块就行了。
肥而不腻的陕西肉夹馍的做法图解7

步骤7

成品。记着往馍里加一小勺卤汤。

陕西肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-15

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