排骨焖腐竹

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排骨焖腐竹的用料

排骨 400克 腐竹 200克 姜 2片 葱 适量 玉米油 10克 盐 3克 生抽 3克 老抽 2克 玉米淀粉 3克

排骨焖腐竹的做法

排骨焖腐竹的做法图解1

步骤1

排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。
排骨焖腐竹的做法图解2

步骤2

姜切好备用。
排骨焖腐竹的做法图解3

步骤3

锅热放入油，生姜煸炒。
排骨焖腐竹的做法图解4

步骤4

放入排骨煸炒。
排骨焖腐竹的做法图解5

步骤5

加入生抽。
排骨焖腐竹的做法图解6

步骤6

放入水中火焖35分钟。
排骨焖腐竹的做法图解7

步骤7

放入腐竹大火焖15分钟。
排骨焖腐竹的做法图解8

步骤8

加入盐调味。
排骨焖腐竹的做法图解9

步骤9

八分满的一碗，享用了。

排骨焖腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-16

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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