蘑菇浓汤

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蘑菇浓汤的用料

口蘑 250g 牛奶 200g
淡奶油 50g 清水 700g
面粉 50g 盐 1茶匙
黑胡椒 适量 欧芹叶 适量
蔬菜浓汤宝 1块 橄榄油 少许

蘑菇浓汤的做法

蘑菇浓汤的做法图解1

步骤1

口蘑洗净晾干
蘑菇浓汤的做法图解2

步骤2

欧芹叶洗净
蘑菇浓汤的做法图解3

步骤3

口蘑取出4个，剩余的打碎盛出，芹菜叶打碎盛出。
蘑菇浓汤的做法图解4

步骤4

取面粉50g
蘑菇浓汤的做法图解5

步骤5

锅内放入少许橄榄油将面粉炒至微黄，盛出待用。
蘑菇浓汤的做法图解6

步骤6

另起汤锅开火，加入水，牛奶，蘑菇碎，盐，浓汤块，不停的搅拌加入面粉，煮10分钟
蘑菇浓汤的做法图解7

步骤7

取剩余的4个蘑菇，切片，炒熟。
蘑菇浓汤的做法图解8

步骤8

10分钟后加入鲜奶油，欧芹叶碎，再煮两分钟，关火，加入黑胡椒盛出，放入炒熟的蘑菇当装饰。
蘑菇浓汤的做法图解9

步骤9

趁热享用！

蘑菇浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-16

©本菜谱的做法由 爱上可乐呀 编写，未经授权不得转载

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