【香炸黄金瓜】

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一品南瓜，多种味道 做个甜美的姑娘 农村味道 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。其含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

香炸黄金瓜的用料

南瓜 500g 面包糠 200g
鸡蛋 1个 面粉 适量
盐 少许

香炸黄金瓜的做法

【香炸黄金瓜】的做法图解1

步骤1

准备好想要用的东西，南瓜一个，鸡蛋一个。
【香炸黄金瓜】的做法图解2

步骤2

南瓜切成1厘米左右宽的条，然后放入盆中，加入盐腌制一下，为的是去掉南瓜里面的水分
【香炸黄金瓜】的做法图解3

步骤3

依次把腌制好的南瓜条放入面粉中，裹满面粉，然后再放入鸡蛋中，裹上鸡蛋，做后放入面包糠（或者馒头渣）中裹满
【香炸黄金瓜】的做法图解4

步骤4

锅中倒入油，加5分热，然后放入裹好的南瓜，炸至焦黄，装盘
【香炸黄金瓜】的做法图解5

步骤5

现在就已经做好，可以吃了，看起来是不是很有食欲，黄灿灿的。

香炸黄金瓜的烹饪技巧

如果喜欢焦一点的，可以多炸一遍，这个味道甜中带点咸，可以当零食吃，粘番茄酱或者直接吃都可以，小孩子都会喜欢的吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-18

©本菜谱的做法由 花落知多少srnx 编写，未经授权不得转载

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