茄汁鲜菇肉蛋饼

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茄汁鲜菇肉蛋饼的用料

西红柿 两个 金针菇 一把
鸡蛋 三个 瘦肉 100g
小葱 适量 姜 适量
料酒 适量 面粉 适量
盐 适量 鸡粉 适量
胡椒粉 适量

茄汁鲜菇肉蛋饼的做法

茄汁鲜菇肉蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打匀，打久一点
茄汁鲜菇肉蛋饼的做法图解2

步骤2

准备好金针菇 葱 西红柿 （去皮）切碎
茄汁鲜菇肉蛋饼的做法图解3

步骤3

切好的东西跟打好的蛋液放一起，加入盐 鸡粉 胡椒粉 料酒 一起调匀，然后加入适量面粉
茄汁鲜菇肉蛋饼的做法图解4

步骤4

调好后 锅里放入少许油，下锅煎
茄汁鲜菇肉蛋饼的做法图解5

步骤5

煎好翻另一面继续煎
茄汁鲜菇肉蛋饼的做法图解6

步骤6

出锅，开始享用

茄汁鲜菇肉蛋饼的烹饪技巧

番茄汁金针菇肉蛋的味道融入一起，外皮香香的，馅儿却嫩滑爽口，谁吃谁知道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

©本菜谱的做法由 美食每刻私厨 编写，未经授权不得转载

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