黑椒鸡胸肉意大利面

独家
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健身,减肥两不误

黑椒鸡胸肉意大利面的用料

意大利面 50g 鸡胸肉 50g
洋葱 半个 胡萝卜丁 10g
青豆 10g 玉米粒 10g
红彩椒 5g 西兰花 5g
鸡蛋 1个 紫薯 1个
黑胡椒粉 2g 蕃茄酱 2g

黑椒鸡胸肉意大利面的做法

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉解冻,加入适量姜葱料酒,生抽,黑胡椒粉,盐,放入冰箱冷鲜柜进行腌制,时间10分钟至12小时。
黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解2

步骤2

将花菜洗净,放在开水里抄一下,沥水取出。将鸡蛋煮熟。同时在烤箱里(可用微波炉代替)将紫薯烤熟(大概10分钟即可)。
黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解3

步骤3

水煮沸,将意大利面放入开水,加入少量盐,用筷子搅拌,以防止粘在一起。大概煮10分钟。硬芯软化,不要太烂,否则在炒的时候会断。
黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解4

步骤4

将意面取出,沥水,放入少量橄榄油搅拌(防止面粘在一起)。
黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解5

步骤5

将腌制的鸡胸肉切片,洋葱切片,混合三素(玉米粒、青豆、胡萝卜丁混合,放在开水里抄一下,沥水取出)准备好。
黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解6

步骤6

在锅里放入适量橄榄油,将鸡胸肉炒熟;然后倒入洋葱丝,混合三素,加入适量生抽,葱姜料酒,继续翻炒。
黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解7

步骤7

将沥水后的意大利面倒入,继续翻炒,加入适量鸡精,少量盐(之前放过可不放)。然后取出装盘。
黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解8

步骤8

在装盘后,放入适量黑胡椒粉和蕃茄酱,将之前准备好的西兰花,鸡蛋,紫薯一齐摆盘。就这样,操作简单,方便。如果喜欢,你也不妨试试?

黑椒鸡胸肉意大利面的烹饪技巧

在加盐的时候,可根据自己的口味轻重,灼情添加。 开吃之前,搅拌一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-22

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