椰奶小方(奶油版)

独家
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加入奶油 口感更细腻

椰奶小方的用料

淡奶油 100ml 椰树椰奶 100ml
纯牛奶 60ml 椰蓉 适量
吉利丁粉 10g 细砂糖 20g

椰奶小方的做法

椰奶小方(奶油版)的做法图解1

步骤1

将细砂糖和吉利丁粉倒入不锈钢盆内
椰奶小方(奶油版)的做法图解2

步骤2

加入牛奶 奶油 以及椰汁搅拌
椰奶小方(奶油版)的做法图解3

步骤3

倒入锅内小火加热 一边搅拌一边加热直到白砂糖融化
椰奶小方(奶油版)的做法图解4

步骤4

放凉后 倒入垫有保鲜膜的保鲜盒中 放入冰箱冷藏3小时
椰奶小方(奶油版)的做法图解5

步骤5

脱模后切成小方块 裹上椰蓉就ok啦
椰奶小方(奶油版)的做法图解6

步骤6

成品!

椰奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-22

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