洋葱炒鸡蛋

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功效与作用 洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。 1.杀菌 洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。 2.促进消化 可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。 3.降血压降血脂 经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。 4.防癌抗癌延缓衰老 洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。 5.补钙 有助于增加骨密度防止骨质疏松。

洋葱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 洋葱 1个
青椒 1个 料酒 1勺
油盐 适量 料酒 3滴
醋 2滴

洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

洋葱一个，鸡蛋3个。
洋葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

洋葱洗好切丝（好吧，也不算丝，有点粗。）
洋葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打碗里，滴几滴醋，料酒，一点点盐打匀。
洋葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅冷油炒香鸡蛋，把鸡蛋炒匀。
洋葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒好关火。盛出来。
洋葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

到少许油炒洋葱。
洋葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

洋葱炒至段生放少许盐。
洋葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

把炒好的鸡蛋倒进去炒匀。
洋葱炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

出锅。

洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 恒奕妈咪小厨 编写，未经授权不得转载

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