客家三杯鸭

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厨娘涵妈
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懒人电饭煲版的三杯鸭，客家口味，不用看火，跳闸了就可以吃了。

客家三杯鸭的用料

整鸭 半只 客家黄酒 一杯
油 少许 酱油 一杯
姜、蒜头，蒜，干葱头 少许 白糖 一杯
香叶、桂皮、陈皮 少许

客家三杯鸭的做法

客家三杯鸭的做法图解1

步骤1

先用桂皮香叶陈皮把鸭煮一下，冷水下锅的。
客家三杯鸭的做法图解2

步骤2

把飞过水的鸭看起来放入葱头姜片蒜头蒜
客家三杯鸭的做法图解3

步骤3

加入一杯黄酒
客家三杯鸭的做法图解4

步骤4

放入白糖和油
客家三杯鸭的做法图解5

步骤5

放酱油
客家三杯鸭的做法图解6

步骤6

盖电饭煲，摁煮饭键直到跳闸。
客家三杯鸭的做法图解7

步骤7

完美出锅

客家三杯鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 厨娘涵妈 编写，未经授权不得转载
分类： 闽菜 中国菜

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