“客家三杯鸭”的相关菜谱

整鸭,客家黄酒,油,酱油,姜、蒜头，蒜，干葱头,白糖,香叶、桂皮、陈皮

厨娘涵妈

整鸭,客家黄酒,清水,干葱头

_妹仔.

鸭,白米酒（30度左右）,生抽,白糖,油,红葱头,八角,桂皮,香叶,水

子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥

鸭肉,姜,大料（香料）,蒜,蚝油,油,料酒,辣椒,啤酒,盐,老抽

梨花开123456

鸭子,料酒,酱油,醋,蜂蜜,蚝油,味精

轻锁眉6

鸭肉,姜,蒜,油,料酒,蚝油,生抽,捞出,黄酒,盐

青葱食味

水鸭（光鸭）,冰糖,黄老酒,酱油,生姜,八角香叶桂皮（鸭子焯水用）,蒜瓣,盐,花生油

七色私房菜

,姜50,白酒一杯,陈醋一杯,生抽一杯,八角2个,桂皮5克,盐,味精,鸡精

傲娇的小受受

水鸭（光鸭）,冰糖,黄老酒,酱油,生姜,蒜瓣,花生油

「木泽心.

番鸭（母）,白糖,白酒,酱油,蒜瓣,可乐,水,八角香

小苑丁

水鸭（光鸭）,生姜,蒜瓣,花生油,米酒,生抽酱油

春暖花开CC

白条鸭,姜,葱,料酒,八角,陈皮,干辣椒,黄酒,生抽,老抽,冰糖,食用油,香油,盐

浩运天城

鸭子,洒,酱油,食用油,八角,蚝油,料酒,葱,姜,冰糖,水

风雨过后迎彩虹

鸭,冰糖粒,米酒,美极鲜酱油,生姜,红葱头,葱,香菜,八角,香叶,桂皮

子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥

水鸭（光鸭）,生姜,蒜瓣,八角,桂皮,黄酒,生抽,老抽,芝麻油,冰糖,植物油

西西里西西δ

鸭子,料酒,酱油,葱白,指天椒,甜米酒,冰糖,大蒜,生抽,鲜罗勒

喰目卡卡西

水鸭（光鸭）,冰糖,黄老酒,酱油,生姜,陈皮（鸭子焯水用）,红葱头,蒜瓣

食尚煮易爱下厨

水鸭（光鸭）,冰糖,黄酒,酱油,生姜,陈皮（鸭子焯水用）,红葱头,蒜瓣,盐（鸭子焯水用）,花生油

煜琪麻麻

新鲜鸭,新鲜九层塔,台湾米酒,黑麻油,生抽,老抽

菜菜美食日记

鸭肉,姜,生抽,白酒,猪油,香菜

好有食玉