香煎豆腐饼

独家
2.6万 浏览 125 收藏
收藏
华强的吃货世界
华强的吃货世界
＋ 关注


【2017.10.25 华强早餐日记】 今日食谱：香煎豆腐饼+面包+坚果 肉末豆腐饼既可以作菜也可以当点心.特别适合老人和孩子们,是一道老少兼宜的菜.主要材料豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

香煎豆腐饼的用料

豆腐 250g 大葱 半颗
姜 适量 淀粉 适量
盐 适量 香油 适量
十三香 适量 香菇 适量
猪瘦肉 50克 胡萝卜 一根

香煎豆腐饼的做法

香煎豆腐饼的做法图解1

步骤1

准备好的食材
香煎豆腐饼的做法图解2

步骤2

剁肉末
香煎豆腐饼的做法图解3

步骤3

肉末加蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐，腌制10分钟分钟
香煎豆腐饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜切末
香煎豆腐饼的做法图解5

步骤5

香菇切末
香煎豆腐饼的做法图解6

步骤6

姜切末
香煎豆腐饼的做法图解7

步骤7

葱切粒
香煎豆腐饼的做法图解8

步骤8

豆腐压成泥
香煎豆腐饼的做法图解9

步骤9

把腌制好的肉末和豆腐泥掺一起
香煎豆腐饼的做法图解10

步骤10

锅内加油
香煎豆腐饼的做法图解11

步骤11

拍成饼
香煎豆腐饼的做法图解12

步骤12

锅内煎
香煎豆腐饼的做法图解13

步骤13

煎至金黄，翻面
香煎豆腐饼的做法图解14

步骤14

煎至两面金黄
香煎豆腐饼的做法图解15

步骤15

做好啦
香煎豆腐饼的做法图解16

步骤16

搭配好的早餐

香煎豆腐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-25

©本菜谱的做法由 华强的吃货世界 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

香煎豆腐饼的其他做法更多

香煎豆腐饼的全部作品

上传我做的这道菜

香煎豆腐饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎豆腐饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 香煎豆腐饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活