南瓜炖排骨

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万圣节到啦，我们一起吃掉南瓜灯！！

南瓜炖排骨的用料

南瓜 250克 肋排 250克
蒜瓣 5瓣 盐 1勺
糖 适量 油 适量

南瓜炖排骨的做法

南瓜炖排骨的做法图解1

步骤1

食材准备好
南瓜炖排骨的做法图解2

步骤2

蒜瓣去皮，拍扁
南瓜炖排骨的做法图解3

步骤3

肋排洗净放入电热锅中焯水，捞出备用
南瓜炖排骨的做法图解4

步骤4

电砂锅加热，放油，爆香蒜瓣
南瓜炖排骨的做法图解5

步骤5

将焯好水的排骨加入电砂锅中，炒匀，加入盐、糖翻炒，加适量的水焖煮30分钟
南瓜炖排骨的做法图解6

步骤6

待排骨焖煮30分钟后，加入去皮企切好的南瓜翻炒均匀，再焖煮30分钟即可出锅。
南瓜炖排骨的做法图解7

步骤7

成品
南瓜炖排骨的做法图解8

步骤8

南瓜炖排骨的烹饪技巧

1、南瓜需要后面再放，不然煮烂了造型比较不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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