糖醋肉

精品
1.8万 浏览 125 收藏
收藏
sui豆豆
sui豆豆
＋ 关注

吃到湾湾的肉，觉得棒棒的。自己也来一下～ 周末和肉

糖醋肉的用料

猪瘦肉 500g 大葱 半根
生姜 1块 油 适量
糖 4汤匙 米醋 4汤匙
盐 1茶匙 淀粉 适量
蛋清 一个

糖醋肉的做法

糖醋肉的做法图解1

步骤1

肉用盐和肉腌制1h
糖醋肉的做法图解2

步骤2

肉里放蛋清再在淀粉里滚一圈 因为没有淀粉本人用面粉代替..

步骤3

加油 放锅里炸到金黄 我用的煎的不喜欢太油

步骤4

调汁 糖 白醋 番茄酱 口感自己尝
糖醋肉的做法图解5

步骤5

姜丝葱丝切好 爆香 加调好的糖醋汁
糖醋肉的做法图解6

步骤6

到糖醋汁稍稍粘稠的时候仔放入肉

步骤7

装盘 完成

糖醋肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 sui豆豆 编写，未经授权不得转载

糖醋肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 糖醋肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活