腰果虾仁

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虾仁脆嫩，腰果酥香，真是吃的停不下来呢！

腰果虾仁的用料

虾仁 150克 熟腰果 适量
姜蒜 适量 盐 适量
鸡精 少许 胡椒粉 少许
料酒 适量 黄瓜 适量
胡萝卜 适量 玉米青豆粒 适量
水发木耳 3朵

腰果虾仁的做法

腰果虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁解冻，沥干水分，入热油锅翻炒
腰果虾仁的做法图解2

步骤2

青豆玉米胡萝卜粒另锅焯熟，沥干水后倒入虾仁锅内同炒
腰果虾仁的做法图解3

步骤3

加入木耳丝，适量盐，鸡精，翻炒均匀
腰果虾仁的做法图解4

步骤4

出锅装盘后，撒上油炸好的腰果即成美味腰果虾仁

腰果虾仁的烹饪技巧

炸制腰果时中火炸至变色后可捞出，余温即可使它变熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-29

©本菜谱的做法由 岚美食 编写，未经授权不得转载

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