小懒猫肉松吐司

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我是小懒猫,喵喵喵!可爱吗?嘻嘻~好了,我要训教教猪了!懒猫模式开启!

肉松吐司的用料

高筋面粉 600克 细砂糖 50克
3克 酵母 5克
全蛋 一只 250克
奶粉 2勺 可可粉 3克
黄油 50克

肉松吐司的做法

小懒猫肉松吐司的做法图解1

步骤1

1、 把所有材料除黄油外,放入面包机按和面功能搅拌20分钟                         2、 把面粉揉到光滑加入黄油再次揉到20分钟                                    3、揉好的面团,分成两份,其中一份加入可可粉继续揉10分钟,在两份面团中夹入油纸隔开,按发酵功能发酵1小时
小懒猫肉松吐司的做法图解2

步骤2

4、把发酵好面团,白色面团分出20份搓圆,可可面团分成18份搓圆,面团中加入肉松、搓圆,再次醒10分钟醒好的面团放入两个吐司模中
小懒猫肉松吐司的做法图解3

步骤3

5、过程怎么放请看细致图、  再次室温发酵1小时     提前预热烤箱,上下火155度,烤45分钟
小懒猫肉松吐司的做法图解4

步骤4

出炉后的两只小懒猫
小懒猫肉松吐司的做法图解5

步骤5

软化巧克力帮小猫画上表情
小懒猫肉松吐司的做法图解6

步骤6

萌萌哒
小懒猫肉松吐司的做法图解7

步骤7

来个合照
小懒猫肉松吐司的做法图解8

步骤8

两只小猫猫乖乖的睡懒觉
小懒猫肉松吐司的做法图解9

步骤9

切开里面的组织

肉松吐司的烹饪技巧

巧克力最好买笔的那种比较好,我是用直接用巧克力软化后用牙签来画了图,不太好画。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-30

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