三色藜麦紫薯饭 宝宝辅食食谱

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宝宝辅食中添加些藜麦,可以帮助宝宝均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌,好处简直说都说不完。 紫薯藜麦饭颜色也很惹人爱,味道和口感都很棒,营养更是没话说。简单,快手,所有材料都放进电饭煲就可以,坐等吃饭了。

三色藜麦紫薯饭的用料

大米 200g 三色藜麦 30g
紫薯 60g

三色藜麦紫薯饭的做法

三色藜麦紫薯饭  宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄:15个月以上(食材不过敏) 食材准备: 大米200g、三色藜麦30g、紫薯60g(一家3口人的量) 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级
三色藜麦紫薯饭  宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

大米、三色藜麦倒入碗中,加入清水提前浸泡30分钟。 藜麦是符合淀粉高膳食纤维食物,需要较长时间按吸足水分才易变软。 藜麦表皮的有一层皂角苷易溶于水,略有些苦,加上是给小宝宝吃的,可以多浸泡一段时间,再稍加搓洗。
三色藜麦紫薯饭  宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

紫薯洗净去皮,切小丁。
三色藜麦紫薯饭  宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

泡好的三色藜麦、大米倒入电饭煲中,加入适量的清水。 加入的清水比通常做饭的水,稍稍多一点。
三色藜麦紫薯饭  宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

加入紫薯丁。
三色藜麦紫薯饭  宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

启动电饭煲蒸饭按钮。
三色藜麦紫薯饭  宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

时间到后,打开电饭煲。
三色藜麦紫薯饭  宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

盛入碗中食用。 我这次做的是一家三口的量,可以根据实际情况酌情减少食材的用量。

三色藜麦紫薯饭的烹饪技巧

营养就是绝对的奢华了,它作为植物食品却含有高等动物食品才有的完全蛋白,几乎和牛肉,奶粉相当。具有近乎完美的氨基酸组成,含有较高的钙、磷和铁,被称为“未来的超级谷物”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-30

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